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出会いと別れの季節・・・ということは、歓送迎会の季節
やはり長崎県福岡事務所会のメンバーも異動がありまして、
松浦市のアンテナショップ『鷹ふぐバル松浦』で歓送迎会をしてきました
鷹ふぐバル松浦
当プラザの前所長の左にいらっしゃるのは、ニューフェイス松本行央さん。
ピッチピチの２３歳です
九州経済調査協会の
大石さん（しまひこの横）の後任として着任されました。
これからよろしくお願いします
なにはともあれ、まずは乾杯
オシャレにスパークリングワインで乾杯しちゃいます
これまたオシャレな前菜をつまみながらお酒を楽しみます
こちらはアジのカルパッチョ。
香草やネギ、それにオリーブオイルがタップリ
いつも食べている刺身とは一味違って、ワインに合うお味
サラダは、分厚くてジューシーなローストビーフがたっぷりのったシーザーサラダ。
飲み会の定番、とり唐もさっくりジューシーです
こちらは、柔らかな玉ねぎがたっぷり入ったイカのアヒージョ。
イカがぷりぷりしててたまりません
そして、残ったオイルにパンを浸して食べると美味しいんですよね～
この大きなお肉は、豚のコンフィ。
低温の油でじっくり調理しているので、
箸がスッとはいるくらい柔らかいんです
シメには
ムール貝のトマトクリームパスタ。
大粒のムール貝にコクのあるソースが絡んで絶品でした
お料理も終わり、歓送迎会もいよいよクライマックス。
九経調の大石さんには当プラザスタッフNより。
当プラザ前所長Iには対馬事務所の吉田さんよりプレゼントを渡していただき、おひらきとなりました
大石さん、I所長、今までお疲れ様でした
そして、新しく福岡にいらっしゃった松本さん。この会全員で協力して、長崎県全体を盛り上げていきましょうね
『鷹ふぐバル松浦』
福岡市中央区天神1丁目7－11イムズＢ１
092-731-3909
10：00～25：00
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