IKEDA HIROYAのとりあえずブログ

日々の食事や美術展巡り、スポーツ観戦記などもつれづれなるままに書いています。

2018.08.27の遅いランチ イオンモール鈴鹿店『新宿さぼてん』で「ヒレ野菜の彩菜丼(麦飯)」

2018年08月27日 19時21分56秒 | 料理



映画を観たあとは遅めのランチ。
イオンモールのフードコートやレストラン街を一通り歩いて
どの店に入ろうか悩み、結局『新宿さぼてん』に。

注文したのは「ヒレ野菜の彩菜丼」(1,250円)。
フツーにロースカツ定食でも良かったのですが、
SNS映えを狙って(笑)。





まず出てきたのが大量のキャベツの千切りと香の物。
キャベツの千切りはお代わりができるようですが、
その必要はとてもなさそうです(笑)。
テーブルにごまドレッシング、柚子ぽん、トンカツソースがあったので、
それぞれを使って何とか全部いただきました。





メインの「ヒレ野菜の彩菜丼」。
ここにもキャベツの千切りが乗っています(笑)。
具材は小さめのヒレカツ2個、プチトマト、ブロッコリー、オクラ、
サツマイモ(のカツ 以下同)2個、レンコン、カボチャ。
ご飯は白米ではなく麦飯。店員さんがオーダー時に教えてくれたのでチョイス。
あと、ナメコのみそ汁。

食べてみたら、トンカツ屋さんだけあって揚げ物はイイ感じ。
ただ、あらかじめかかっていたソースがワタシにはちょっとクドい感じ。
ここのところ、やや薄めの味付けに慣れているからかもしれませんが。
ソースは自分でかけるシステムだと良かったかもしれません。



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映画『ミッション:インポッシブル/フォールアウト』★4

2018年08月27日 18時44分20秒 | 映画



久しぶりに映画。ワタシが行く映画館は月曜日だと1,100円で観ることができるので、
キホン月曜日以外は観に行きません(笑)。

観たのは『ミッション:インポッシブル/フォールアウト』。
元々、観るつもりだったし、知人もこれ観て激賞だったので。

公式サイト:映画『ミッション:インポッシブル/フォールアウト』公式サイト


奪われたプルトニウムを核爆発させようという組織に対し、
それを阻もうとするイーサンハント(トムクルーズ)のチームのアクション映画。

最初、登場人物の立場がよくわからない部分もありましたが、
中盤からは多いにアクションを楽しめました。

最後はハッピーエンドになるのですが、
プルトニウムの装填された爆弾を防護服ナシで作業し、
さらにプルトニウムそのものを素手で触るって、どうなのよ!
・・・というところだけは多いに疑問でした(笑)。



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2018.08.26の夕食(夜食) 厚揚げ・キクラゲ入りニラ玉スープ

2018年08月27日 01時12分41秒 | 料理

 

夕食というか夜食は厚揚げ・キクラゲ入りニラ玉スープ。

スーパーで無料配布されていた味の素『勝ち飯』ミニ冊子に
掲載されていたレシピを少しアレンジ。

味の素『勝ち飯』サイト:厚揚げ入りにらたまスープのレシピ・作り方|厚揚げやにらを使った料理|味の素パークの【レシピ大百科】

具材は厚揚げ・ニラ・卵以外にキクラゲを追加。
逆に調味料として『丸鶏がらスープ』がなかったので、昆布だしを使用。
酒・しょうゆ・オイスターソース・塩・こしょうがレシピにはありましたが、
何も入れませんでした(あえてと言うよりは入れ忘れ。笑)。
彩りに七味唐辛子を振ってみました。

卵はかき玉にしたかったのですが、期待通りにはいきませんでした。
きっちり作業手順を踏まなくてはできないようです。

食べてみると、昆布だしのみのあじつけのみだったにもかかわらず、
薄味ながら優しい味でそれなりに美味。

たんぱく質を摂りつつ、プリン体の少ない一皿でした。






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