先日、「青なす」を チンして食べたと書きましたが・・・・・
（クリックね）
昨日 職場の仲間に この話を得意になって話ましたら
「えっ？ もしかして皮も食べたの？」と聞かれました。
「皮は 食べれないの？」と聞くと
「そんな事ないけど 緑の茄子や 白い茄子は 皮が固いから 剥いてチンするのよ」
「もしかして さくらは バナナも皮を剥かないで食べてるんじゃないのか」とか
「歯は丈夫そうだし 胃はもっと丈夫そうだしね」 と皮肉られました。
この青なすは 私には初めてでしたが 結構メジャーな食材だそうです。
知らなかった・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・