９月７日第一日曜日 「日本一の芋煮会」が 山形市の馬見ヶ崎川の河川敷で開かれます。
芋煮の鍋は直径６メートルの大鍋で４万食。
材料・・・里芋 ４トン
牛肉 １.６トン
こんにゃく ４千枚
ネギ ４千本
しょうゆ ９４０リットル
日本酒 ６０升
砂糖 ２７０キロ
水 ８トン
（全て地産地消）
薪・・・約６トン
これらを約３時間かけて煮込みます。
他に豚肉を使った庄内芋煮など１万食 計５万食が作られます。
この芋煮を食べるには１枚３００円以上の協賛金と引き換えのチケットが必要です。
午前９時ころから 現地でチケットを発売し 食べれるのは１０時ころからだそうです。
今年で２０周年ですが 私はまだ一度も行ったことがありません。
今年こそ行く予定です。
このイメージキャラに似ている人がおりましたら「さくら？」と声をかけてくださいね。（画像に触れてからね）