アボカドの揚げ出し・・・♡

土井さんの　おかずのクッキング・先月の番組から・・・・



買い置いていた間　充分熟した柔らか果肉・・・
天つゆで　つるっとしたのど越しで　美味しかった。

実は　これが初。
１５年まえころ・・・・次男が　奨めてくれたけど・・・食さなかった。
更年期に　イイらしいよぉって。
フン、だ

やはりお初の　家人・・・・なんの食材か　聞きもシナイ
アボカドよぉ、と云っても・・・　ワカラン、わからん。




天ぷら衣で揚げるだけだが・・・・粉をちょっとはたいてから　衣をつける。