心のままに

日々の生活で感じたいろいろな事を素直にことばにして残したい。

料理教室

2008-10-16 22:05:30 | うれしい事



今月の料理教室での献立です。

栗ごはん  秋刀魚の南蛮づけ  切干大根とひじきのナムル  
デザートはアップルパイでした。

我が家は息子達だけだからお菓子類はあまり食べないから作る事がなかったので、こうして手作りのデザートを作るのはとても楽しいです。

お味もおいしかったー

母は強しですね。

2008-10-15 21:30:32 | 感動した事
今日のテレビでマラソンの”松野明美”さんが5歳になるダウン症の次男の事を紹介してました。

はじめはダウン症を受け入れられず次男の事をずっと隠してたと素直な気持ちを
話していました。

ようやくこうして公にする事に決めるまでの葛藤や悩みはどんなだっただろうと思うと同じ母親として、よーく解ります。

でもその松野さんが「人がどう思うかより自分がどう思うかが大事だという事に気づきました」と言う言葉に本当にそうだなーと私も形は違っても同じ様な悩みを持つ母として改めて思いました

紅葉がきれいでした!

2008-10-13 20:14:46 | うれしい事
ウオーキング仲間と市内から車で20分程走った所に行きました。

いちょうや桜の木々が紅葉していてとてもきれいでした。
この場所は最近行く様になったのですが、私の住んでる所にもこんなに良い所がある事に新鮮な感動です。

あと、お蕎麦のとてもおいしいお店やきれいな市営の温泉施設もありちょっとした
穴場です。

またいこうっとー


コロッケ

2008-10-12 20:21:49 | うれしい事


テレビでおいしいコロッケの作り方を見て、ほぼ私のやってるやり方と同じでした
自信をもち、今日作りました。

これが一人分です。
コロッケ3個、アスパラガスと玉葱とソーセージの串かつです。
息子にいつも我が家はなんでも量が多いと言われます

食べ盛りの頃の分量が身についてしまいなかなか抜けません

ちなみに私はこれの3分のⅠぐらいですよー

世の中変わっていくんですね。

2008-10-11 20:51:48 | 困った事
今NHKの金融危機についての番組をみています。

人事と思っていた金融危機ですが、いまやこういう出来事もしっかりと勉強して色んな事に関心を持つ必要性を感じました。

世の中どんどん変化してるのについていかなくては!

それと三浦被告が自殺したとネットでみてびっくり
何が彼をそうしたんでしょうね

干し芋作りました

2008-10-09 19:29:33 | その他
知人からおいしいと評判の大きなサツマイモを貰いましたが、我が家はいまいち
食べてくれません。

それで友人から干し芋にするといいよと聞き早速してみました。

うまく仕上がるといいのですが、、、、、、


それと友人から”むかご”を貰ったのでその友人オススメの”むかごごはん”を作りましたが美~味でしたよー

今度は温泉に行きます。

2008-10-08 19:45:07 | うれしい事
最近、ちと思う事があり何か気持ちが少し落ち込むのです。

それでひとり旅でもしてこようと思い立ち本当は香港に行きたかったのですが、あれこれ良いのがなく、前から行きたかった湯布院と黒川温泉に行く事に決めました

一人で2泊はずい分前に沖縄本島に行って以来2度目です。

ひとり旅なんてーという人もいますが、誰にも気兼ねせず行けるのが魅力です

読みたい本を持つてゆっくりしてリフレッシュしてまた元気で前向きに生きていきたな~

かあちゃんごめんね。

2008-10-04 15:48:54 | 悩み
今日、母の施設に行きました。

母がほぼ寝たきりの状態になり10年と少し経ちました。

何度か手術もし、危篤に近い状態にもなりましたが何とか今まで命があります。
 
今は3年前から胃に直接チューブで栄養剤を入れている状態です。

でも頭はとてもしっかりしてます。

それが返って辛いのです。

元気な頃の母は私にとって誰よりも心強い味方であり、私の応援団長的存在で凄く誇りに思っていました。

年下の夫(私の父)しかもその父はガキ大将がそのまま大人になった様な人だったので母はずい分苦労しました。

でもその父と私そして私の息子達を心から愛し、一生懸命につくしてくれました。

母の時代の人達は戦争という悲劇があったせいで、私達には計り知れない苦労があったんでしょうね。それを思うと申し訳ない気持ちになります。

だんだん小さく、弱っていく姿をみるのがとても辛いです。

近頃は「死にたい」
「こんなに弱ってもなかなか死ねない」
「なかなか死ねなくてごめんね」

もうかえって正気がないほうが色んな辛さから開放されていいのではと思います

だから母に会いに行くのがとても辛いんです。

そしてそんな母に何ひとつ優しい言葉をかけられないとても親不孝な私です

私の中で母はずぅっーと元気な母でいて欲しくて今の母を受け入れられないんです
駄目な娘で、馬鹿な娘なんです。

食べたいものも食べられず、自由に動けなくなった母に優しく接したいと心では
思うのに会うと心とは裏腹な素っ気ない態度をとってしまうんです。

あ~あ駄目な私、、、、いつも母に会った後はすご~い自己嫌悪になります

かあちゃん本当にごめんね。



傷口だんだん良くなりました

2008-10-03 19:25:08 | うれしい事
今日で、皮膚科も3回目、良くなってきてますよと言われホッです

顔なじみの看護士さんが、「仕事やめてから顔つきが凄く穏やかで優しくなったね」と言われました。

同じ言葉を私の周りの人達からよく言われるのです。

仕事を辞める前の何年かは相当しんどそうなギスギスした顔だった様です。

仕事も私生活でも色々あったものね~~
でも今は幸せです。