心のままに

日々の生活で感じたいろいろな事を素直にことばにして残したい。

今日は、これを作ったよ!!

2013-10-23 15:14:35 | 料理、食べ物

   りっぱなりんごで、今日はこれを作りました。

                   

                        りんごをバター水、砂糖、で煮て、

    

                   煮詰まったら、レモン汁とラム酒、それにシナモンを入れて、

                                            

                                 オーブンで焼いて

             

                  冷凍パイシートで簡単に出来ました。

                  3本焼きましたが、皆知り合いと孫におすそ分けします。

                      自分用に小さめのを作って食べましたが、なかなかの味でした。(自画自賛)

 

          後、前回作ったジャムは皆おすそ分けしたので、今日はりんご10個でジャムも作りましたよ~~

                  午前中いっぱいかかり少し疲れましたが、こういう事してるのは大好きです。

                しあわせの、お、も、て、な、し、おもてなしです。