美味しいものです！

　　　　昨日は今年初のお料理教室でした。

　　　

　　”茶めしと、おでん”　　それにキャベツの中華あえです。先生手作りの”はやと瓜の
　　粕漬けも頂きました。

　　　　　　おでんの具はロールキャベツに巾着の中味も手作りしました。
　　　　　　　　出しに焼いたするめも入れたんですよ。良い出しが出て
　　　　　　　　　　　竹の子にかまぼことまるてんを串に刺したのも！！
　　　　　　　　　　　　　　　ゆで卵にこんにゃく、里芋と具たくさんでした。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　この”たくわん”は昨年末に私が漬けたものです。食べ頃ですが今年は少々塩がきつかった

　　
　　　これは”琥珀”という砂糖菓子です。きれいなのでつい買ってしまいました！！
　　　　こういう和菓子って食べても美味しいけど見た目が美しくて芸術品ですね