採り立て「金柑」を頂く！

　　　　　　　・計ってみれば1.5ＫＧあり、どうする！どうする！

　　　　　　　　1）　500Ｇを使い「ジャム」を作りました。

　　　　　　　　　　（半分に切り、種を取りだすのが邪魔くさかった）

　　　　　　　　　　（小さな実に多くの種・・・果実もいろいろです）

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　2）　種を取りだしたあと。

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　3）　砂糖を入れて煮込みました。　

　　　　　　　　　　　　　（試食したが、やや口にさわりましたので　

　　　　　　　　　　　　　　ミキサーを使います。）　

　　　　　　　　　　　　※　雑味ゼロの甘酸っぱさがいい！