桜餅（京風）を作る！

　　　　　　　　・桜の開花予報が出されたので「一足・お先」に

　　　　　　　　　「桜餅」を作り、少し気分を盛り上げました。

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　（塩漬け葉の塩抜きをする）

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　（こしアンコを丸める）

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　（アンコを包み、葉で巻く）

　　　　　　　　　　　　　　※　関東のは「葉×2枚」でとか？

　　　　　　　　　　　　　　　　（これぞれ地方色があります）