陽だまりでアフタヌーンティ

願望をタイトルにしました。
食べたり作ったりする事が好きなのでそんな話を中心に、時にはその日の出来事を添えます。

寒さ対策・牛すじ肉カレ!

2012年01月28日 | 京都発・B級グルメ

 

13時     ・牛すじ肉が冷凍庫にあったので「すじ肉カレー」を作る。

         (圧力なべで煮込み、玉ねぎ、ニンジン、じゃがいもを炒めて

          牛すじ肉と合わせて煮込み、カレールーを入れれば完成)

おやつ    ・コーヒー ・黒豆入り「おかき」 ・いちご大福

16時     ・インド旅行のHPへは、いよいよラストスパート。

夕食      ・再度煮込んだ「牛すじ肉カレー」 ・ラッキョ ・漬物 ・ビール

         ・白菜と肉団子の煮物

         (まろやか味のカレーで身体が温まりました)

コメント
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