鰤照り焼き
ミニガンモとほうれん草の煮びたし
焼きそば入り玉子焼き
胡瓜の味ポンラー油和え
賞味期限が過ぎた焼きそばを使いたかったので玉子焼きにしてみた
玉子に味をつけなかったので薄い味になってしまった
照り焼きの鰤は、どうすれば皮と一緒にこんなに薄く切れるのかと思うほど薄い
そして食後の・・・
手前から、フクラギ、鯵、鰤の刺身
鰤は照り焼きと同じ産地で熊本産、どちらも脂がたっぷりのっていた
何故かは分からないが、鰤は天然より養殖の方が身が白くて生臭くないような気がする
昨日の鰤はもちろん（天然は高くて買えない）養殖