一生仮宿

直腸癌切除後の排便障害で不自由な生活を送っています。
楽しみは酒と読書。

天の戸 純米大吟45

2015-09-30 14:58:51 | 






娘が買ってきた軽井沢土産最後の一本。

そして何故か秋田県のお酒。

東北の酒は美味しいので楽しみにしていました。

酸味は少し強いようですが香りも甘味も程よい加減。

酒の肴にとこれも娘が買ってきた刺身と一緒に美味しくいただきました。










サントリー・プレミアムモルツ 芳醇エール

2015-09-29 11:51:29 | 


ブラウンビール

上面発酵らしい香りと飲みやすい苦み、しっかりした泡。

プレミアムモルツシリーズらしい出来です。

少し物足りないと思うのは前日普通のプレミアムモルツを飲んだばかりだからでしょうか。

もっと苦みの強いビールを飲みたいと思うけど昨日行ったコンビニには売っていません。

キリンビールとヤッホーブルーイングが業務提携したので期待していたのに変化はありません。

そういえば「酒のやまや」にインドの青鬼があったような・・・





お土産の

2015-09-28 12:24:59 | 晩ご飯
ワインを開けました、二本。

三人で飲んで飲み足りない。

娘が歩いてビールを買いにドラッグストアーまで。

不用心なので妻が散歩がてら付き添い。

久しぶりにサントリープレミアムモルツを飲ませて貰いました。

毎夜の酒宴で肝臓が少し心配、でもわが辞書には休肝日という言葉はありません。

欠陥辞書でよかった。

ワインに合った晩御飯を作ろうと思ったのですが、煮物はどうしても食べたいし・・・

結局写真のようなことになってしまいました。



ミニガンモの煮物と小松菜の煮びたし。

ハンバーグ。

舞茸、ピーマン、ベーコンのバター炒め。

胡瓜とカニカマのマヨネーズサラダ。

これで一本目のワインを開けテーブルを片付けている間に私はエビスを一本。

片付いた後はチーズをつまみに二本目のワイン。

その後足りないと言って買い出し、一緒に買った来たポテチでプレミアムモルツ。

充実した中秋の名月の夜。

PS
月は外に出て一分ほどだけみさせてもらいました・・・やっぱり二重に見えました。






お土産は

2015-09-27 13:25:34 | その他
期待通りお酒でした。

日本酒四合瓶一本と赤ワイン二本。

軽井沢とは全く関係のない秋田の酒とチリワイン。

それとフライパン・・・フランスパンではありません、フライパンです。

ティファールのアウトレットショップで買ったそうです。

先日からフライパンが焦げ付いて困ると言っていたのを聞いていたようです。

今日からは焦げ付かないフライパンで料理。

さて何を作りましょうか。






忘れていた

2015-09-26 18:18:46 | その他
今日はお寺さんから月参りに来られる日。

娘が職場の日帰り旅行の日。

妻の職場の人の親族がなくなってお通夜に行く日。

いろいろ重なっても私は暇です。

暇すぎて晩御飯を食べて落ち着いたところでブログを更新していなかったのに気付きました。

で、晩御飯を食べたということはもうすっかり出来上がっています。

書いてはいけないことを書きそうなのでこの辺で止めておきます。

でも一言だけ、娘がお土産に買ってくるお酒、楽しみ楽しみ。