ハヤシライスは私が大好きなメニュー、五反田で仕事を終え、ランチの店を調べると駅からすぐのところに老舗洋食店を発見、この店の名物はハヤシライスと書いてあり、早速店を探す。
しかし、なかなか見つからないと思ったら、駅前ロータリーから少し入ったところに発見。五反田駅西口の正面にあるバルの裏あたりというのがヒント。
店の名前は『グリルエフ』、店構えはかなり古そうである。開店2分前のため、一人で並んでいる女性の後に付くがすぐにオープン。中に入るとコロニアル風に天井では回転扇が回っている。取り敢えずメニューを見るが、前菜からデザートまでその種類の多さには驚く。ただ、注文は入店前に決まっているハヤシライス（1300円）、後から入店する人も異口同音にハヤシライスである。
厨房ではベテランコック2人が忙しそうに働いていて、1人が鍋をかき混ぜている。注文後にはまずは薬味セット（福神漬、ラッキョウ、紅生姜）、グレービーポットを置く皿から運ばれてくる。
次に皿に盛られたライス、最後に運ばれてきたグレービーポットには溢れんばかりのルーが運ばれてくる。ルーはあまり汁がなく、玉ねぎと肉がたくさん入っていて、上にはグリーンピースが7粒。グリンピースを転がさないようにルーをライスに掛けるかを悩んだが、妙案はなく、少しずつ、しかし全てを掛けることにする。流石にもう少しソースがあるかと思ったが汁気は少ない。
ちょうど玉ねぎたっぷりのドミグラ丼のようでする。さらに薬味を周りに載せて食べ始める。玉ねぎは適当に炒められてあり、シャキシャキ感は多少残りながらもシットリ。シャンピニオンも入り、肉はよく煮込まれていてこの対照がおもしろい。また、ドミグラスソースが少しほろ苦さを感じるほど香り高く、一口ずつよく味わいながら食べ進める。今まで食べたことのないタイプのハヤシライスだが、人気の通りの旨さで最後まで続く。大変美味しく頂きました。
ほかのメニューも興味深く、是非再訪したい店。昭和25年創業の静かでクラシカルな雰囲気も最高、気がつけば満員に。ホール担当の女性も実によく気が利いて、伝統にあぐらをかかない素晴らしいお店、ご馳走さまでした。
グリルエフ
品川区東五反田1ー13ー9
0334412902
