豚ロースの生姜焼き

豚ロースの生姜焼き

久しぶりに、豚肉を食べました
料理は、シンプルすぎるくらい平凡なな生姜焼き
ブログ掲載向きではありませんね



肌寒い夏なので、肉類を食べるとホッコリします
久しぶりに食べたら美味しかったわ

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オレンジ色の憎いヤツ その2

ムール貝 ( 宮城産 )

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オレンジ色の憎いヤツ

青とうがらし。。。オレンジ唐辛子

保存している籠の中で、オレンジ色に色づく娘がいるの。
尾っぽの先からだんだん色付いてくるのよ。

とても綺麗なオレンジ色なので、料理に使うと素敵なの。
赤と緑にオレンジが加わって三色になると華やかね。
ちょうど、従妹のパプリカみたいな色合だわ。

不思議な事に、色付く娘と、全く色付かない娘がいるのよ。
どうしてなんでしょうかねぇ。。



冗談みたいに大きい福耳唐辛子をバックに、三色の揃い踏み。
人参みたいに、完璧にオレンジに染まってるわ。

黄色があると嬉しいんだけどねぇ。
真っ白とか、真っ黒もイケるかもね。。

■ 寒いですねぇ、今日で三日連続で冷え込んでます。
気温は17℃、一日中20℃に達しない寒さです。

一旦仕舞い込んだ布団を引っ張り出して、ぬくぬくと包まって眠ってるわ。
このところ不眠気味だったのに、お陰で熟睡できたけど。

暑い夏と真っ向勝負、と誓ったとたんに、これなので肩透かしね。
こんな激しい気温差は、体調不良のもとなので、注意が必要ね。

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