オレガノ・ケントビューティー

オレガノ・ケントビューティー/ シソ科オリガヌム属 - Origanum 'Kent Beauty'

トマト料理などでお馴染みのハーブ、オレガノの従妹。
この、ケントビューティーは、鑑賞用に交配されて造られた花だそうです。
基本的に食べる為のものではなく、あくまでも鑑賞用ですね。



薄らとした上品な香りが漂い、何よりも控え目で可憐なイメージが素敵だわ

この花は、5,6年ほど前、買ってきて花壇に植えたものです。
一株だけだったけど、順調に子孫を増やしとても元気に育ってます。

冬になると枯れてしまうけど、春になると不死鳥の様に芽を出してくれるの。

6月から10月くらいまでの長い期間、花を咲かせ楽しませてくれます。

最近、花壇は、ローズマリーと、イタリアンパセリの勢いが強く、他のハーブ類は押され気味。
そこて、この春パーテーションを造り、オレガノ・ケントビューティーの区画もしっかり確保したの。

お陰で今年は、のびのびと元気に育ってます。



寒さには強いみたいだけど、暑いのは苦手そう。
真夏は、ちょっとぐったり気味ね。



今日は、珍しくお花の掲載でした。
たまには、息抜きに良いかな?

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htk.003 鰯の刺身

鰯の刺身 .... 魚食系女子、ここに在り !

北冥に魚あり、その名を鯤と為す

鯤の大きさ其の幾千里なるかを知らず

化して鳥と為るや、その名を鵬と為す

( 荘子。逍遥游、第一 )




マイワシ - Sardinops melanostictus (Temminck and Schlegel)

今日は、イワシよ

イワシの可憐さにはいつも魅了されるわ

つぶらな瞳におちょぼ口、綺麗な蒼銀の衣装を纏う無垢ないでたち
あ～、食べてしまいたいくらい愛おしい

もちろん、ペロリと食べちゃっうんだけどね



このブログのコメンテーターのLiza-tanは、
健康と美容の為、週に一度は必ず鰯を食べているそうです

EPA、DHAなどの良質なビタミン作用で、血液はサラサラ、お肌はツルツルだとか
秋田美人は、こうでなくてはいけませんね

わたしも見習いたいものです。。



お刺身用に、花壇に植えた大葉を収穫するついでに、オレガノ・ケントビューティーも摘んできました
オレガノ・ケントビューティーは、とても気に入っている鑑賞用のお花なの
別スレッドを立てて紹介しましょう

それと、お皿に、へんちくりんな野菜が同席しています
沖縄生れの、四角豆というの
こちらも、別スレッドで紹介しますね


さあ、青背エキスを体内にたっぷり注入して、暑い夏と真っ向勝負よ ! !

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