出来るだけのお仕事。

　明後日の日曜は上京。このPCも一緒にあちらに行くので変わらずご注文承ります・・・が、明日・明後日だけは繋がりませんのでお急ぎのご注文は工房へのお電話かFAXで宜しくお願い致します予めご了承下さいませ。

　今月、今週はお世話になっている 御得意様の皆様にもご協力頂いて、出張前に何とか自分の出来るだけの事はやった完璧とは言えませんが皆様のおかげです
　年賀状は東京で書きカキすることになってしまいましたが、来年の干支ねずみ（子）は何とか描きました。印刷が上手に出来ればイイな

　今日も村杉温泉に向かう途中、道路端に生えているススキや猫じゃらしの葉が気になってしょうがなかったのでダイヤ号を止めて、何気に写真を撮ってしまった。。。

　枯れても尚、力強く大空に向かって しっかり伸びてたたずんで生きている。。。土の中に しっかり根を生やして大地を『ぎゅっ!』と掴んで 雨にも 風にも 雪にも逆らわず、それでもしっかり役目を果たして土に還る。
そしてまた新しい命に成り代わり天を仰ぐ。。。それが自然な姿。

　何故かそんな姿に見惚れてしまった。ヘンな俺でしたが
　今の時間を一生懸命 自分らしく生きたい・・・そう想わされた【猫じゃらし】との出逢でした。

身支度。

　昨日は仕事が終わった後、友達とバレーボールの試合。
ら～めん作って食べて８時頃に体育館へ・・・年齢が増すほど、試合のレベルが下がってくるけど運動する事がたのしぃ。。。そしてその後の仲間とのがたのしぃ
　閉店後のお店(お店の社長もバレー)で集まって、社長は更に料理をあおらせられるんですが・・・。男６人で話した今回の課題は『子供の作り方』気が付くと午前１時半・・・帰って就寝
　
　普段は二日酔いで働いているんですが、飲んだ次の日が休日なんて年に１回あるかないかです。今日は休日、幸せな朝
　今週の日曜に東京に出掛けるので、出掛ける準備もしないといけない・・・んですが、久々に自分だけの時間ダイヤ号もキレイに洗車して相方の車も
　その後は家中の模様替えやお掃除冬を迎える準備・・・コタツも出しました！

・・・だんだん髪の毛も伸びきって(丸ボーズから３ヶ月)参りましたが、今の時期はまだ伸ばそう
　スノーボードの板も出したのですが、今シーズンは行けそうもないですね

　まず２ヶ月は勉強に専念しよぅ・・自分にとって必要な事だろうしきっと何か今後の糧になってくれるだろうから


　

にがりん。

　久～々～の快晴とても気持ちの良い青空でした。
数日荒れ模様が続いたので、なおさらそう感じることができました
　３連休・・・最終日の今日はおかげ様で忙しい一日でしたありがとうぅ
『雪が降るとなかなか来れないから』とご来店下さったり『通る度に気に掛かってた』とか『ウワサ聞いてますょ～』とか嬉しいことも沢山でした。。。今日の出逢いにも感謝

　数日前、白樺樹液練りの《母液(ぼえき)石鹸》のシールを発注する為に『にがりん』を描き直しました。。。自分で描いておいて言うのもなんですが可愛いかもしれない
　
　今度の石鹸は【タンジー・セージ・ローズマリー】の３種のハーブエキスの組み合わせ。ハーブ屋さんで作ってもらう、白樺樹液で練り込んだ手作り石鹸です
　もう商品は完成しているのですが、販売開始はもう少し先になります
紹介までお楽しみに

タイヤ交換お早めに。

　寒さが続きます・・・昨日・一昨日の冷え込みは『なかなかやるな』と思うほど・・・塩作りの準備が出来るほどのかん水も濃縮出来ず、ちょっと苦戦。
ダイヤ号で村上方面へでかけるも、余分も持ち歩けず配達になってしまった。しかし村上・朝日村はさすがに雪が降ります・・・帰り道、まだタイヤ交換していない車なんでしょうねかなりスロー。。。
もしもの事も考えてタイヤ交換はお早めに安全運転

　ウチに帰って『今日は鍋だよ』と相方。
鍋を食べながらアルゼンチンVS全日本(バレーボール)を応援してました。
　鍋には肉が入っていなかったので『肉無いの？』と言うと『畑のお肉入ってます』とお豆腐を投入～！
ヘルシ～ですそして温まりますキムチ鍋
　それからブログ書き始めましたが、日本バレーの勝利
自分がまともにプレー出来なくなってからは、応援に力が入るようです
　

冬将軍到来！

・・・昨晩から一時的な突風やすこしばかり霰が降ってました。
今日は朝からまだ慣れない寒さに『冬なんだなぁ～』と思いながら薪をくべる・・・日本海の荒波の景色もこれからが本番を迎えます！
　濃縮釜の海水も一日中沸騰する事もなく、やはり冬はだんだん生産量が落ちてしまうんですょ。。。
　こんなお天気で足元が悪い中ではありましたが、お客様のご来店は本当にありがたいです。この仕事のおかげで遠くから足を運んでくださる皆様の温もりのある気持ちに触れることが出来るので、北風の中でも一瞬温かくなるんです

　しかしこれからはもっともっと寒くなります。外仕事ではありますが、風邪なんかは引いてられないんで『今日も寒くねぇ～なぁ～波のしぶきも気持ちいぃ～な～北風こんなもんかぁ～』と自己暗示かけて・・・慣れていくように努力します！
　今ほども霰が少し降りました
ダイヤ号もフロントガラス治って帰って来ました！スタッドレスタイヤにも履き替えたし、準備は出来たぁ～！
　かかって来い冬将軍

新発田名物!もつら～めんo(^^o)

　あと２週間ちょっとで、と～ぶんの間(２ヶ月)だけ東京人今月中に出来るだけの仕事詰め込んでいるので・・・ちょっと苦しい～
　滞在先も決まったので、後は勉強が頭の中に修まるように・・・脳味噌のテンション上げアゲの状態にしておかないといけないっす

　今日はお昼頃 新発田に到着したので、久々に《みやむら食堂》さんへ・・・
ミネラル工房開店して間もない頃からなので、もう５年以上もお世話になっています。一番最初にウチの白いダイヤを使ってくれた宮村さんの【もつら～めん】は本当に老若男女の幅広いお客様に愛される美味しさです

　写真はいつも注文する【もつもつセット(もつらーめん・もつ丼)】です！
付いてくるお惣菜もウチの塩つかってくれているんですょ
　店主やお母さん達のこころの調味料も 隠し味になっているんですね・・・心の芯から温まって、お腹も心も幸せいっぱいになります
※国道七号線を村上から新潟方面に・・・新発田市街を走行中～ケンタッキーの交差点を左折・・・１kmほど走ると左側に『みやむら食堂』の看板があります!

　忙しく営業して今日もがんばった～(自己満足)
《川上とうふ》さんとも久々いろいろとお話できたし、いつも心の勉強させてもらっています。
　沢山の出逢いに応援して頂き、支えられて・・・今日の一日にも感謝です

鈴木さんのお味噌！

　今年に入ってから、5月のゴールデンウィークで販売をしていましたお味噌やぁ～っと入荷しました！
　山形県の県産大豆(スズユタカ)と鈴木さんが育てたお米(コシヒカリ)の麹、そしてウチの塩を使った贅沢な米味噌出来上がりました

　今年は、昨年よりも米の品種がもう一段上のものを使用した為に、また一段と甘味が増しているようです。野菜をお味噌に付けて食べたり、クリーム系のパスタにちょっと味噌の隠し味にしてもおいしぃ～と思います是非お試しを・・・
　
　今週末の土曜日からまた販売致しますので、また宜しくお願い致します
　　　　　《鈴木さんのお味噌》
　　　　　　　　　７５０g入り：1,200円
　　　　　　　　　３００g入り：　600円
　　※別紙パンフレットに記載していた価格と記載が違いますが、製造元の値上げの為に予めご了承下さいませ

一冊の本。

　先月の週末にご来店下さった いつも来て下さる関東方面のお客様。
会話の中で『一冊の本のおかげで人生が変わったんです』そのおかげもあってウチの塩とのご縁も出来たとのこと・・・
　何度もなんども読み返したみたいで、擦り切れそうな一冊の本を預かりました。

　これも一つの出逢い・・・人と人の出逢いは心で繋がっていって、この本との出逢いも『自分にとって大切な事』が沢山詰まっていました。
　正直、今まで読んできた本は何冊も無い自分ですが
いつも今の自分に必要な事が書かれています・・・感動しますね

　生命を繋いで来てくれた【自然】と共存していく為に必要な事・・・この世に存在する全ての命や自然は、何一つ無駄も無く存在していて必要な役割を果たしている。そして大きな循環の中にいる・・・人間もその一つ。
　だから自然を大切にしていかないといけませんね・・・自然の状態で。

　ありがたい出逢いでした感謝
まだ何度か読み返してます・・・

カクカク。。。

　いつもご好評頂いているにがり石鹸の後輩、『白樺樹液練り』の【母液(ぼえき)石鹸】のシールを作るべく、先日キャラクターを考えようと、塩見(製品するまえのゴミなどを拾う作業)をしている相方の隣で・・・
自分が考えているイメージを『母なる海・命のしずく・海・雨・太陽・ハーブ・自然・・・etc 』など呟きながら、油性ペンで裏紙にキュウ～キュぅ～いたずら書きのように絵を描いていた俺。
　相方は隣で『ダサいヘン』とか言いながら笑っている始末・・・『何かアイデアねぇ～のか』と会話しながらカキカキ・・・『にがりん(仮称)』
　仕事が終わって事務所に戻り、事務のHさんに『お家の子供達にこのキャラクターの事見せて、ご意見など頂戴致したく・・・』と渡した。
次の日・・・『可愛い～。あのゴツイ顔でこんなの描くんだぁ～』との伝言が
『ゴツイって俺か?親父の事と勘違いしてるのかな～』と事務に聞くと『・・・』と頭をかしげられた・・・
まぁ～可愛いに越した事はないかOK

　今日から毎年しているバレーボールが始まり、先ほど試合してきました。。。年々カラダが言う事きかなくなってくるちゃんとした動きも出来ないのにも関わらず、おまけに１セットの後半にはオシリが攣りそうに
２セットでいっぱいいっぱい
普段運動といった事もしないで、いきなり本番は・・・『安全第一』
　ほどよく楽しも～膝がカクカクだょ

琴平荘の中華そば＾＾ｖ

　来月１２月から２月まで、ほとんどの時間が東京に滞在・・・要するに２ヶ月間、お勉強に集中です
　にがりの製造するにあたって管理者資格が必要になる為にお勉強に行かなくてはなりません。。。その間、塩作りは家族やスタッフに俺の分もカバーしてもらわなくてはその分、しっかり苦手な勉強して資格取らないとにがりを使った石鹸や化粧水などなど・・・今後の商品の製造も出来なくなる恐れもあるんですょね。。。がんばろ
　
　今日は休日。やっと琴平荘へ中華そばを食べに
相方は、中華そばあっさりスープで・・・おれはチャ～シュ～麺のこってりスープ味玉の【白(白いダイヤの塩味)】トッピング
　３月までの期間限定なので、8ヶ月振り・・・待ちに待ってやっと食べに来れましたさすが自家製麺・・・コシがあって旨味もありスープも俺好みスープも飲み干してしまいます。
　ご馳走さまでした！また行きますから・・・
そのまま山形は新庄方面へ軽く紅葉ドライブ曇り空でよい写真が撮れませんでしたが、まだまだこれからが本番を迎えるようです！
今度はちゃんといい写真撮りたいな・・・HPのTOP更新出来ないで冬になりそうだ