ＨＰが新しくなり…ブログも…(;￣Д￣)σやり方覚えなくては…;笑;

http://www.shiroi-diya.com/

冬は結晶化に時間がかかる…しかし…(b￣◇￣)c◇今日も白いダイヤ出来上がり☆

　

まず、雪の中から薪を拾い出すのが、てぇ～へんな数日でした;笑;

そしてこんな寒い時に、にがりを保存している樽に出来る綺麗な結晶～☆
ネットでは<エプソムソルト>と言われているようですが《硫酸マグネシウム》といぅ結晶。。。
おらはお風呂に入れています

新しいＨＰからのブログなどの更新やり方わからず更新いつになる事やら
長い目でみてくださいね～

いつもと違う景色(g￣∩￣)g☆

　海水を汲みに海へ…いつもは親父に頼んでる仕事。
これからはおらのお仕事。。。
いつもより仕事は増えたんだけど、いつもと違った視点の景色に楽しみも増えた
そぅ思った朝

今日もがんばるぁ

ひかりのころも(b￣З￣)bふりかけ♪

　昨日、ウチの塩を使って頂いてるふりかけが届いた
魚沼産コシヒカリいりぬか使用【ひかりのころも】ふりかけ待ってました☆
《魚沼元氣ごはん》の皆様ありがとぅござぃます。

　

さっそくご飯にフリフリふりかけて食べました香ばしくておいしい☆
米ぬかにはお米に含まれる大切な栄養素が含まれてぃて、いりぬかはとても香ばしくて美味しく、健康にも必要なミネラルが多い。

『自然からの頂き物を無駄にしない。自然の味をただ素直に味わう。私がいつも大切にしていること。』…素敵な言葉がパンフレットにも

ていねいに手作りの品物で、生産も限られるので欠品することもあると思いますが、それがまた品質にこだわればの良いところ。心が届くまでの距離で良いんです。
おらと共通する部分…量産はできませんが、販売させて頂き嬉しいです！

魚沼元氣ごはんの皆様、大切に届けますからね感謝

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　さてさて…窯の火の温かさが嬉しい頃になりました

　

白いダイヤも出来上がり、いっぽこしたらバイクに乗り換えミネラル工房へ



そんなちょと息抜きもしながら
海藻を釣ってしまぃましたが…ぃつものように



さっ今日も塩作りがんばりまっす

久々の大きなトレミー結晶(b￣∀￣)c◇☆

　じめじめの湿度が高い日続きます
2か月休みのないおらには、ちょと疲れが出始めたょぅで…背中が張り、首が回らなぃ～寝違いなのか
この先も休みは当分取れそうもないので、働きながら回復させるぜぃといっぽこ増やさないと

　

今朝は濃縮した結晶液の沈殿槽に大きなトレミー結晶が成っていた綺麗～
薄くて柔らかい為、そっと拾い集めて乾燥させょ～

裏っかえしにすると、ピラミッドのような段々凸凹になっている

うまぃこと乾かして保存できればイィなぁ～

朝の一杯の(g￣Д￣)cU珈琲♪

　朝、早起きも心地よい頃。。。一杯の珈琲は目の前の日本海を眺めながら
カモメとツバメの響く声聞きながら一日のスタート



まだ梅雨前で爽やかな景色です

しかし少し動けば汗が噴き出ます。まだ言ぃたくはなぃですが…あっちぇ
朝の一仕事で痩せます(笑)



塩作りもこれからが本番
甘ったれたこと言ってられませんね！塩舐めて気合入れねばだ



関東も梅雨入りとなりましたこちらもそろそろ・・・

さて今日も良い塩ヨイシォ

看板の張り替え(σ￣∀￣)σ☆

　昨日は新しい看板も出来上がったので、張り替え作業リニューアル

7号線を通過するときに、文字が読めるかと言うと。。。ですが

　

今回の目的は『元気に営業していることが伝わる事』ですので?

けっこう評判なのが嬉しい

いつも張った後には課題が見えますがまっいぃか…

後はホームページのリニューアルが。。。もぅ少しで

春らしい♪(σ￣∀￣)σ春の朝☆

　昨日の風が通り過ぎ。。。今朝の空気は気持ち良かった
春らしい気温と青空春らしい

　

いつもの仕事も気持ち軽くなった。
そしてニット帽子から、手ぬぐいに衣替え？
気持ちが引き締まるそんな気がします。

お天気最高で、そろそろバイクに乗りたいですが、今日はデスクワークの一日になりました。
PCの前にかぶりつき4月からのポップの作り直し

消費税UPのおかげで、余計な仕事が沢山増えちまったぞぃ
と思いながらも今日も顔晴れました

　

日々修行

真冬の塩作り(b￣◇￣)b☆

朝、6時半頃には辺りも明るくなり、雪の白のおかげで青白い景色もまた綺麗なり



　

大寒波と言われますが、この辺りは風が強いため積もりません
そのかわり、荒々らしい波風ニット帽が飛ばされるとペッタンコになった髪の毛が寒いわけで

今日みたいに氷点下２℃～３℃になると窯の火も、正直暖かくは感じません。。。薪をいっぱいくべるも平釜の海水もいまだに沸騰しないですね
こんな日は無理しないで、他の事をしょぅ


　

こんど４月に向けてホームページのリニューアルをしようと考えています。
構想や案をメモって具体化しようと無い頭つかっています



難しくなく、お買い物しやすいHPにしたいですね～
さ～どぅなることやら…

元旦の塩作り(b￣∀￣)b△☆

　毎年元旦は、工房はお休みですが元旦夜必ず結晶化はおらが
その白いダイヤ2014年第一号の写真

今年もしっかりと魂の念力を注入～この輝きが本物の塩の力でもある。。。

　　

またこの故郷の海の恵から、大切なもの学んでいきたいと願っています



これからもどうぞ宜しくお願い申し上げます

日本海の塩≪白いダイヤ≫　ミネラル工房