麗愛～Reia～さんの商品。

　昨日は新潟駅南口方面の弁天橋の所にある【麗愛(レイア)】さんにも塩の納品に伺いました
　麗愛さんは、今年７月にＯＰＥＮして４か月ほどになります。

スタッフさんも親切で、ミネラル工房の塩もご愛顧頂いていて、商品にも思いやりを持って販売にご協力頂いてるお店の一つです
　【サンダース・ペリー化粧品】を主に取り扱っていますが『肌にやさしく、人にやさしく、地球にやさしく。』を企業理念としているナチュラルコスメティックスです。

　使い始めて２ヵ月ほどの『シャンプー』と『歯磨き』の写真です。
『ハネー ハーブシャンプー』は髪質や肌質によって種類も選べ、このオレンジ色のボトルは柑橘系の爽やかな香りも気持ち良いですが、シャンプーの際は頭皮をマッサージしながらの使用がおススメの商品ですょ。。。
『髪の毛生えてこ～い。生えてこ～い…』って思ってますが髪の毛が抜けなくなった感じがしますお気に入りです！

　そして『歯磨き』は塩屋だけに(ソルト)を使用してます。
朝はこれで歯を磨いてますが泡が出ないタイプですが、ハーブの香りも爽やかですすいだ後も自然な感じがいいです
夜はもっぱら、にがりのみ！の歯磨きですけどね

　その他、フェアトレードのコーヒー・紅茶、クッキーやドライフルーツなどなど・・・色々な商品もあります
スタッフさんも親切でお話しやすいのでお気軽にお立ち寄りください

小春日和。。。

　朝晩は寒いですが、日中のは暖かいですね！
半そででは肌寒いのでジャージを着て作業しているのですが、窯の火力は上々少し動いただけでも汗がでる一日でした本日もバスのご来店ありがとぅ

　小春日和。。。日差しが差すと早速ジョンとボビはテラスに上がり
気持ち良さそ～に甲羅を天日干ししている・・・そんな一枚。

村上 クレープのMURAKYO(村恭)

　いつもお世話になってる村上のクレープ屋さん【ＭＵＲＡＫＹＯ(ケーキハウス村恭)】さん
先日まで忙しくイベント続きで大盛況でしたね
　クレープの生地にもミネラル工房の塩を使用し、こだわりのジェラート【ゴールデンソルト】や【金色塩シフォン】には なんと《越後金色(こんじき)》を贅沢に使ってくださってますその他焼き菓子などにも…
　私もスィ～ツ好きですが、この前は 営業の途中ちょっとＭＵＲＡＫＹＯさんに寄り道して・・・
今の時期おススメのクレープ【紫イモ】をおやつにロングドライブがんばりました
クリームも美味しいですが角切りの紫イモが嬉しいかも
【ヘーゼル】も期間限定(～１２月まで)でおすすめですょ
そして【金色塩シフォン】ぜひ是非そのままの味で食べてみてください金色の塩の美味しさも、バニラビーンズの香ばしさと絶妙なマッっチンＧｏ～ｏｄです！
　
店長のお客様想いの気持ちがきっと伝わる美味しさですので
最寄りの際はお気軽にケーキハウス【ＭＵＲＡＫＹＯ(村恭)】さんに寄ってくださいね～

秋晴れ！タコ獲り 〆o(- -o)

　今朝は家を出ると防波堤の上でタコ釣りしているご近所さん。。。１杯Ｇｅｔしていた。
　おれも一緒に海を覗いていたら、でっかぃ越前クラゲが浅瀬の方まで流れてきていた。。。
　今日の海はいつもよりも干潮で透明にみえて、とても綺麗だったのですが、やはり工房の下も越前クラゲが何匹も…
とっても美味しそうには見えませんね残念ながら。。。

　今日も秋晴れで、ドライブ紅葉狩りで多くのお客様のご来店にありがたい一日ありがとぅございます！
少しの時間、工房下の小さな砂浜へ。。。するとご近所のお父さん、竹の先にカニの疑似餌を付けて、その磯でタコ獲りをしていました〆
ちょっと楽しそうだったのでしばし見学してましたが・・・後で獲れたのでしょうか？？？

　ジョンとボビにとっても最高の甲羅干し日和でした

華の宴 居酒屋楽楽(らら)

　営業のドライブ中、新潟も朝日、新発田、阿賀野市方面の山道はだんだん秋の紅葉色づいてきました！
これから見頃を迎えてきます
　そして今日はいつもお世話になってる【華の宴 居酒屋楽楽(らら)】さんに《白いダイヤ》を配達に
新潟大学の近くにあるお店と８月にＯＰＥＮした小新店があります。

　今はその小新店にいる 店長Ｎ谷さんは【ＲｏＣｏｃｏ】さんの厨房で中華の料理長をしていた頃から《白いダイヤ》をお世話してくださってます感謝！
まだ、自分がお酒を飲みに行く機会はありませんが
そのうち相方と晩御飯にでもお邪魔したいと思っていますミネラル工房をご愛顧頂いてるお店紹介でした～！

　昨晩は仕事の後、【番屋食堂】さんに集合～！また今年もバレーボール大会がはじまります…ご老体にムチ打って
その決起集会今年は１２名のメンバーの名前が書いてある！
しかし、仕事をしながらその都合もあるので、実際試合に集まれるのは６名前後きわどい。。。それでもここ数年優勝～続いてるチーム【スプラッシュ】何より試合の後の反省会が楽しいメンバーです。
保険料の支払・・・『みなさん、今回も誰も怪我しないようにカンパ～ィ！』

　帰宅して 家に入る前、玄関前で夜空眺めたら・・・オリオン座流星群でしょうか…
流れ星、ピュンぴゅん飛んでいきました。。。綺麗だった

彫り物にハマって。

　ここ１か月の間、少しばかり心と時間に余裕が出てきて・・・
少し時間が空くと彫刻刀を持ち出して彫り物をするようになってます
最初に掘ったのは、自分のサイン用のハンコ…桜の木の枝をノコギリで持ちやすいちょうど良い長さに切って、二十数年振りに持つ彫刻刀はちょっと危なげでしたが
　見事バージンの作品は『逆か…初歩的なミスを!!?』
　相方からも一言入れられ『気が付かなかったの？…』
その後、大小サイズ揃え４本ほど造り、やっと扱いにも慣れてきて・・・まだまだ練習レベルですが、何とか彫れるようになってきた。
　今日は欅の薄板に文字を書いて、ほって、彫った文字にペンキを塗って一日を過ごしました一人の時間を趣味？に没頭
まだ未完成ですが・・・

　こんな時間も何だか心地よかった

突然のTV取材o("";o)

　『そろそろ…ジョンとボビは冬眠の準備だなぁ～』
なんて思いながら目が覚めた。ちょっと早起きして冬眠用の箱(発砲スチロール)に穴あけしたりして準備してから塩屋へ
今日と明日は波が高くなる予定ですが、気温は暖かく、今日は冬眠させないことにした。。。
お昼から幸い晴れてきて、ジョンとボビも甲羅干しを始めた

　そんないつもの一日を過ごしていたら、一台のお客様がご来店～！
・・・TVカメラ？を持ってしゅ！取材？
先日の中学生の講和と違ってホームベースでの事なので、不思議と緊張はそんなにせずにちゃんと塩作りを説明させて頂きました…あるんですね…突然の取材って
　その模様は１１月の中頃放送される予定だそうです。。。カットされてなければね
　
　今日の夕日も綺麗だったょ～波しぶきの水玉模様

先日の講和。。。やはりo("";)o

　今日は通り雨ではありましたが、まとまった大粒の雨が降りましたが、こんな足もとの悪い中遠路からご来店ありがとうございます感謝。。。

　先日の母校での講和・・・中学１年生６０名ほどの前で『故郷で起業している事業者』の一人として、塩作りする事になった経緯や、塩作りについて…この地域の良いところ『こうなってほしい…』とか話せばよいのでそんなに難しくは無いはず・・・しかしこの俺、極度のあがり症は今までにない位に上りきったな…
何を話しているか、所々判らなくなるなるどころか酸欠しそうな勢いでしたね情けなゃ…
　それでも純粋な子供たちで一生懸命にご静聴してくれましたし、質問コーナーや感想などで、嬉しい反応に・・・心温まる経験になりましたこちらこそありがとぅ！


　その後、そのまま青年部の『岩船地区商工会青年部合同研修会』に参加して、世界一周を200ccのバイクで走破した【旅人 奥平正和】さんの講和を聞く予定がありました。
『・・・そぅそぅ・・・講和とはこ～ゆ～ものを言うんだょなぁ』
なんて思いながら…危険が伴う旅も、次々と聞きたくなる楽しくタメになるお話でした。
懇親会でも 隣に奥平さんで、面白い話を沢山きかせてもらいました！
『自分と言う【周波数】に気が付き、これを良い方向に変えられたら…運命は自分次第で変えられる！』そう思います勉強させて頂きました。


　昨晩『たこ焼き食べたい』と言う相方と、二人でタコ焼きパーティ(ただの晩ご飯)の一枚。
初めて自分でコロコロやりました・・・楽しかった粉もん。。。

　

佐渡ヶ島に沈む夕日。。。

　村上・新発田方面の営業の帰り道。。。海岸線を走りながら佐渡のシルエットと夕日があんまり綺麗で、途中で止まってしばし眺めてしまいました。

は日本海佐渡ヶ島に沈む夕日。。。

　明日はお昼から母校の中学校に行かなくては
ちゅうがく１年生にどんな話が出来るかなぁ～おれの人生？いゃぃゃ・・・塩作りする事で感じられた多くの出逢いがあってそこで感じた《思いやり》の気持ちで繋がってる事。。。
何にも無いところだから、その分 自然が豊かであること…そのありがたみでしょうか。。。
しかしちゃんと話せるかなぁ

琴平荘の中華そば！もう少しで…o(""o)

　温かいものが食べたい。。。そんな時期です。。。あと半月我慢すれば
いよぃょ始まります期間限定(１１月から４月末まで)【琴平荘の中華そば】待ってました～！
　今日、店主のＫ神社長が工房にご来店してくれました。。。
『待ってましたょやっとこの時期が来た…』
また相方と食べに行きますから！

　中華そばと言えば山形県庄内地方と言ってよいほど、麺も自家製麺からこだわるお店が８割を超えるんですょ。しかも琴平荘はその麺にミネラル工房の塩をつかっている…そしてスープにも…ほんとやめられない
そして、まっ白い味玉も…この塩味のまろやかに馴染んでる旨みも是非味わって食べてもらいたいです！
何と言ってもミネラル工房の【白いダイヤ】の旨みがしっかり詰まってるから

　あぁ～あと半月かぁ・・・