寒い日の棚上げ

今日は、頑張って紐雁振りの棚上げをしました。
素早い手つきでヘラを動かしていきます。

＊注意　こんな姿勢ではしません




プレスしたてで、まだまだ水分が多いので
寒い日は、とても冷たいです。

そんな日は・・・


手が震えて、棚にぶつけることがあります

けど、百戦錬磨の紐のし屋は諦めません



ゴールドフィンガーで優しくなでてやると



あら不思議

元通りになっちゃうよ。

はやく暖かくならないものですかね～