今日のお昼ごはん 「あんかけ豆腐定食」

キッコーマンの「あんかけ豆腐」という、

炒めてる途中に袋破いてぶっかければ出来上がりシリーズの中の、

一つを使って作りました。

「あんかけ豆腐」という商品名がついていたんですが、

豆腐は入れず、キャベツとぶなしめじと豚肉を炒めて、

パッケージ裏の作り方通りに最後にとき卵を入れるところは

いちおう忠実にとり行って、

できたものがこちらです。


アレンジレシピと呼ぶには、あまりにもアレンジしすぎで、

もはや、創造？創成…産出？独創…？

発明？

インスパイアか？

オマージュ…いや、違うか…。


いちおうアレンジということで…。







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