オープン早々に人気店の仲間入り。北柏「萌芽」JR常磐線・北柏駅南口から県道268号線を大堀川方面へ歩いて3分ほど。2019年12月にオープンした「中華蕎麦 萌芽(ほうが)」へ。ご主...

「いわき・ら・ら・ミュウ」唯一のラーメン店福島県最大の港・小名浜。きょうは、その広大な港の1号埠頭、イオンモールの目の前にある「いわき・ら・ら・ミュウ」へ。こちらは土産屋や新鮮な魚...

小名浜港・老舗御三家の一角「味世屋食堂」福島県最大の港・小名浜。観光物産センター「いわき・ら・ら・ミュウ」の建つ1号埠頭や、東北最大級の水族館「アクアマリンふくしま」のある2号埠頭...

寺泊出身店主、渾身の「追い煮干し中華」JR長岡駅から西に3キロ、歩いて45分ほど。市のシンボルである長生橋を渡って大島通りを行き、大島交差点を越えた先にある「らぁ麺や 一晃亭」へ。...

生姜醤油系の人気ブランド「らーめんヒグマ」本店へJR上越線の小千谷駅から信濃川を渡って西へ3.2キロ、歩いて45分ほど。国道117号線＝西小千谷バイパス沿い、黄色い建物とクマのマー...

天神下大喜で修業。小千谷イチの自家製麺の名店JR上越線の小千谷駅から信濃川を渡って西へ徒歩45分ほど。国道117号線＝西小千谷バイパス沿い、小千谷インターそばにある「麺や ようか」...

まるで日本蕎麦の食感。自家製麺で啜る絶品鶏そば最寄り駅となる信越本線・上越線「宮内駅」から徒歩11分ほど。越後交通バスの曙一丁目停留所の近くにある「鶏蕎麦かかし」へ。長岡随一の人気...

ミシュラン掲載！新潟の鶏清湯の代表格長岡駅から約3キロ、歩いて45分ほど。ショッピングモール「リバーサイド千秋」そばにある「麺の風 祥気」へ。長岡市内では宮内の「いち井」と人気を二...

ミシュラン掲載店。県内イチと評判の「いち井」へ最寄り駅となる信越本線・上越線「宮内駅」から徒歩12分ほど。長岡駅からもギリギリ徒歩圏内か。越後交通バスの曙一丁目停留所のすぐ目の前に...

生姜醤油ラーメンの総本山「青島食堂」本店へJR信越本線・上越線の宮内駅すぐ目の前。新潟5大ご当地麺のひとつ、長岡生姜醤油ラーメンの発祥と言われる「青島食堂」の宮内駅前店へ。青島食堂...