盛岡冷麺の人気店。最初はキムチを入れずに是非
ラーメンとはジャンルが違うが、盛岡で旨い冷麺にありつけた。「盛楼閣」は盛岡駅前の超有名焼き肉店。盛岡の冷麺の発祥は「食道苑」ということだが、ここ「盛楼閣」は普及に貢献した店のひとつと聞く。
韓国冷麺とは違いデンプンと小麦粉がベースの麺は、透明感がありコシが強い。牛骨だろうか、旨味の強いスープだ。注文時に「辛味別」というと、キムチは別皿で提供される。また酢も入っていないので、最初は濁りのないスープを啜るところから是非。
<店舗データ>
【店名】 盛楼閣（せいろうかく）
【住所】 岩手県盛岡市盛岡駅前通15-5
【最寄】 JR東北本線「盛岡駅」北口徒歩3分
