渋谷のガード下で頂く濃厚醤油ダレの油そば
まるで質屋のような店名だが、そうではない。渋谷駅前の国道246号線沿い、薄暗いJRのガード下に店を構える「大黒屋」は、油そばの専門店だ。チェーン店かと思いきや、そうではないようだ。カウンター10席程度のこじんまりとした店内は、昼夜のピーク時以外でも結構混雑しているようだ。
メニューは通常の油そば、辛油そば(太麺)、塩油そば(細麺)の3軸。醤油ダレをモチモチの中太縮れ麺に絡めていく。ここのタレはコクと甘味が強め。スモーキーなチャーシューと味玉も良い味だ。卓上のラー油、酢、ニンニク、コショウで味を整え啜る…旨い。それにしても、卓上の「油そばのカロリーはラーメンの約70%」とは本当だろうか？
<店舗データ>
【店名】 油そば 大黒屋
【住所】 東京都渋谷区渋谷3-29-72
【最寄】 JR山手線「渋谷駅」東口徒歩2分
★渋谷駅の再開発に伴い渋谷桜丘町へ移転。
★移転し、店名も「まぜそば 七」に変更。
