うどん屋が展開するラーメン店。赤坂ではコスパ良し。
今日は赤坂に2013年6月にオープンした「さかいや」。赤坂見附のうどん屋「葉隠」が展開するラーメン屋と聞く。元は「凡」というモツ鍋メインの居酒屋があった場所だ。
麺は「温」と「冷」が3種類ずつ。温かい方は、中華そば、肉そば、あさりそば。冷たい方は肉味噌そば、とり天そば、盛りそば。中華そばは600円と、赤坂にしてはお安い価格。
スープは魚介や野菜がベースで、あっさりした味わい。アサリのエキスは入っていないようだが、貝自体は10個以上入っているので、この価格にしたら上出来か。麺は中太ストレート。茹で上がりはやや固めに仕上げてある。
コストパフォーマンスが良く、他のメニューも「とり天」「肉そば」などバリエーションに富んでいる。おつまみや酒類も充実しているので飲み屋としても使えそうだ。
<店舗データ>
【店名】 中華そば さかいや
【住所】 東京都港区赤坂3-14-4
【最寄】 東京メトロ千代田線「赤坂駅」徒歩3分
★2017年1月末をもって閉店。
