京成小岩の伏兵。野菜の甘み立つ濃厚動物魚介
JR小岩駅と京成小岩駅は全くの別物だ。名前こそ同じ小岩だが、互いの距離は1キロほどあり、歩くと20分はかかる。繁華街が広がるのはJR駅の周辺だが、京成の駅前にもなかなかシブい呑み屋が数軒並ぶ。今夜は京成小岩駅北口そばの「麺屋 寿」へ。夜は24時まで営業。麺だけでなく、酒とツマミも揃った呑めるラーメン店だ。
麺メニューは醤油ベースの動物魚介系らーめんが主軸で、塩、味噌、辛味噌、つけ麺なども提供している。オーダーした「特製らーめん」は、豚骨・鶏に鰹節などを合わせた濃厚なスープだ。タマネギの甘みが過ぎる程に強く出ているが、粘度はさほど高くないので飲み易く、クセになる味わいだ。菅野製麺の中太麺も相性が良い。
豚バラ肉のチャーシューは炭火で炙ってあり旨い。鶏団子は2つ乗るが、それぞれ大葉入り、柚子入りと風味が違うという嬉しい不意打ちも。黄身がトロトロの味玉、柔らかな極太メンマも良い味。わざわざ遠方から来る店では無いが、地元にこういう店があると嬉しい。なお、夜は店の奥側が喫煙席となるので、嫌煙家の方はご注意を。
<店舗データ>
【店名】 麺屋 寿
【住所】 東京都江戸川区北小岩6-16-16
【最寄】 京成本線「小岩駅」北口出てすぐ
★2020年4月をもって閉店。
★屋号を「麺屋 周郷」に変え新橋に移転。
