タンタンさんの美味しいもん日記

焼酎・清酒・和菓子などについての情報を発信できればと思います。

お気に入りだから当然か いい感じの酒販店さん

2009-02-05 20:31:19 | 酒販店(酒店)さん巡り 関西
酒販店さんをうろうろしていますが、こちらの酒販店さんもお気に入りです。

お酒に対する愛情を感じるのです。

店を見て何か気になることはありますかと訊かれたので

「私は照明を最初にチェックします」「あと温度管理ですね」と偉そうに。

酒家なかみちさんの「店頭に1本も並べません方式」、
タンタンさんのこだわり焼酎日記 酒家なかみちさん

八尾の乾さんの「ディスプレー方式」、
タンタンさんのこだわり焼酎日記 乾さん

富山の田尻本店さんの「全部18mのセラー入れ方式」など
タンタンさんのこだわり焼酎日記 田尻本店さん

工夫されている酒販店さんがありますよ、と。













照明は当然紫外線カットものですが、カバーをかけて少しでも紫外線の

影響がないようにとの配慮。

将来的には乾さんのような方式にしていきたいとのことでした。

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