本日の試飲

久しぶりにお邪魔してきました

こういう色々試飲出来るお店が各地にあればいいですね

名城 純米ひやおろし秋出し一番酒 純米生詰

ある酒販店さんが兵庫の銘柄を新規取引したいので

どこか

お勧めの蔵元さんはないですかと質問を受けており

紹介はしたものの気になっています

ベストマッチかどうかですね

ということで

理由をつけて兵庫の地酒を少し試飲してきました

まずは名城酒造さんのひやおろし







試飲料は250円

提供料金と味わいの満足度から言えば○です(笑)

つまり料金が高くなると評価が厳しくなりますから

料飲店さんの提供価格も蔵元さんにしてみれば

気になるはずですね(^O^)

名城酒造さんの銘柄はいつも気になって試飲してますね

2銘柄目 sen純米生もと仕込み無濾過生原酒

タッチパネルでお酒を探していると

蔵元が株式会社tenとなっており

気になってチョイス

企画販売がtenさんで造りは富久錦さんでした





ボトルを眺めて造りがわかったので

撮影に気合いが入らず撮り忘れのカットもあり

口に合うのと酒質の感じが思い浮かんでしまったので(笑)

家に帰って検索すると

一つの田圃から採れる酒米で

一つの日本酒をつくる

との考えで造られたsen

その企画販売をされているのがtenさんで

酒販店さんとして気になっていたところでした

3銘柄目 出石酒造さんの楽々鶴(ささづる)上撰原酒

3銘柄目は楽々鶴にしました

神戸三ノ宮の酒販店さんに扱いもあり

何度か試飲したこともありますが

この銘柄も気になります







味わいしっかりいい感じです

原酒ですからね(^^ゞ

機会があれば代理購入です

4銘柄目 三田 岡村酒造場さんの千鳥正宗古代しぼり生

古代米(赤米と紫紺米)使用なのでほんのりピンク色

飲みやすくてあっという間に試飲終了(^^;)

岡村酒造場さんの銘柄も注目ですね

5銘柄目 赤穂奥藤商事さんの忠臣蔵生もと純米雄町生酒

このあたりで好きな銘柄でもということで

忠臣蔵







個人的に兵庫の地酒で一番気になるのが忠臣蔵

やはり口に合うのがいいですね(^O^)

６銘柄目 名城酒造さんの名城純米大吟醸まるわらい

忠臣蔵を飲んでいて気になったのでチョイス





満足できたので

試飲終了することができました(^^ゞ