四季のつれづれ

移りゆく季節の中で感じる喜び・・・

山椒の季節

2009-05-29 12:10:42 | 日記
去年、夫の妹から教えてもらった実山椒。
おかげでちりめん山椒を家で作れるようになって
ずい分重宝させてもらった。

今年も店頭に並び始めた。
またまたそうじが大変!
まとまった時間が今、取りにくいので
取りあえず、250グラム購入。

(写真がピンボケ~~)

1時間経過。
半分?いやいや3分の1??

そろそろ昼ごはんを食べて仕事に行かなくちゃ!
今日のところはこれくらいにしておいてやろう

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3 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
ずいぶん手間がかかるのね。 (たらちね)
2009-05-29 23:10:03
チマチマと内職みたいね。
私がもやしの、ひげを撮るのと同じくらい
手間がかkりますね。
又レシピ載せてください。
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チマチマとしています~~ (hetappy)
2009-05-30 10:03:10
実についているジクを取るんですけど、
そうそう、もやしの根を取るみたいに
爪先でチマチマと…
我が家ではもやしはもう、根切りもやしを
買ってきます
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続きは? (たらちね)
2009-05-30 12:17:49
たしか昨年いただいたね~
今年は自分でつくるから、くれなくてもいいよ。エッあげる予定はしていなかったてか?
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