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鄙びたオンドル小屋 ★弐★    by へすらあ

温泉・ドライブ・放浪・地球・自然・遠くへ行きたい
注)備忘録的なUPも多いので最新情報と言う訳でも無いですw

まぁ 色んな備忘録w  食べログ編(青森県)・・96-青森

2016-01-12 | 食べログ
朝10時にチェックアウト・・・いつもならもっと早く出るんですが これには企みがw

あ☆さ☆ご☆は☆ん ですよ♪

ひらこ屋
住所: 青森県青森市新城山田588-16
電話:017-787-0057、営業時間:1030-2045(但しスープ無くなり次第終了)
休業日:毎週火曜日(但し火曜が祝祭日の場合は営業します)、駐車場:ほぼ未舗装、広い


言わずと知れた青森県を代表するような有名店です
開店時間30分前に駐車場に到着・・・ハイ、既に車が数台おりまして皆さん車内待機しております


この時は私が確か5番目の客(^^♪


さて時間ですじゃ!皆さんサササと入店私はカウンターへ
10~20分もしたら・・・満席ぃ~


さて近場でいつも来れる方はアッサリ系などを注文しているようですが
たまにしか来れない私は当然これ!”限定20食 にぼだく”を注文!


こちら甘めの漬物・・お口のリセットに評判がいいんです(無料)


カコイイ シャツでサッサと仕事をこなしていきますネ 見てても楽しいです


カウンターにはニボシ缶が・・・おつまみにどうぞ では無いです(笑


つけソバ注文していたお客さんも結構いました 見た目も凄いのですが 間違いなく美味そうです


にぼだく 到着ぅ~(^^♪ 相変わらずの初心者なら引いてしまいそうなLooksです


じぃ~っとしばし眺めた後にスープをズズズ・・・うんまい! 
みなさん見た目で判断したらアカンですよ、意外に濃すぎないんですよ このスープ
煮干しガッツリ+豚骨系ですがシツコク無いという素晴らしいバランス


麺は太めの多加水もっちもっち麺! 食感がいいんですわ
見た目以上にスープを巻き上げること 巻き上げること


チャーシューは私の好きな歯ごたえありのタイプで美味いです


メンマは青森県らしく味付けが濃いものです ここまで来たらご飯食べたくなる


このレポ書いてるだけで思い出しヨダレが出てきましたよw
定番の残りスープにご飯投入も試してみてください 青森のいい思い出となりますよ


こちらひらこ屋さんでは季節・期間限定メニューが時々出没します
全て満を持してのメニューなので時間が許す方はご賞味あれ(^^)
らうどん や 秋刀魚出汁 等々 ウマーですじゃ
↑ここら辺の情報は温友のSさんが詳しいんですよ

満足 満足 朝一からこの贅沢・・・ごちそうさまでした!
さぁ舵を北に取り半島北上じゃあ

では
 では~

訪問日:2015年7月






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6 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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Unknown (シド)
2016-01-12 21:47:14
個人的には
ニボダクのネギダク(無料)+麺固め
これが青森最高峰だと思っております。
冬季限定の「らうどん」も始まりましたので行かねば!
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>シドさん (へす)
2016-01-13 07:43:21
ここはなんだかんだ言わず ”まず食べろ”ですね!
冬季限定の「らうどん」はいつまでの限定でしょうか?
・・・食べに行かなきゃ(^^;
返信する
Unknown (Dan)
2016-01-13 12:30:40
ここさぁ~、行ったら「臨時休業」って(T_T)
食べなきゃならん一杯だと思っております
今度青森行ったら考えます(^o^)v
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>Danさん (へす)
2016-01-13 15:18:02
>臨時休業
これは出先で一番遭遇したくない事態ですね
青森来てくださいな・・お供しますよ
返信する
Unknown (レン)
2016-01-13 20:33:01
へすさん 蛇足?の提案です。
以前から気になっていたのが、記事のタイトルフォーマットについて。
温泉地名や食堂の名称を省略したスタイルですよね。
このタイトルフォーマットですと、検索エンジンに引っ掛からないような気がします。
本文検索でヒットするかもしれませんが・・・

へすさんブログ、とてもコンテンツが充実しています。
この有意義な情報は、仲間内だけでなく、一般の温泉好き、ラーメン好きの方々にも検索ヒットしてほしいと思います。

情報が埋もれてしまうのは、惜しいですっ!

ちなみに ひらこ屋 未食です(滝汗)
Danさんらより先に食べなくちゃいけません(笑)
返信する
>レンさん (へす)
2016-01-13 23:14:19
貴重なご意見ありがとうございます!
実は私も考えてはいるんです・・

1年間の入湯数なども全くカウントしていないし・・
少し自分の為にも整理した方がいいかなと(笑

因みに今年に入ってからの入湯数は18です

>ひらこ屋
え~~~レンさんともあろうお方が未食とは!

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