81947

今年も田植えが始まりました。日本人の主食であり、自給できる唯一の食糧お米がどうか豊作になりますように。

水が張りました

田に水が張りました。いよいよ田植えです。

田起し

高齢化が進み唯一自給できる米作りも大変になってきました。田起しをし、代かきをし、今では田植えとほとんど同時作業になりました。

82035

トレーニングルームを出て久々の路上です。早朝ウォーキングの太陽も久し振りです。木々の緑も青葉若葉から一気に緑が濃くなっていました。５月は勢いがあって好きな季節です。

147606

手摘みの新茶です。いい香りです。摘んだら即、発酵が進まないうちに工場に運び荒茶加工です。時間との勝負です。

今年の初摘みです

忙しかったですね。あっという間に２０日経ちました。
画像は新茶の茶摘み。八十八夜も過ぎ少し遅れましたが、５月４日今年の初摘みをしました。