豆腐入り厚焼き玉子

①、豆腐入り厚焼き玉子

豆腐ハンバーグの素が残ったので厚焼き玉子にしました。

玉子４個を溶き、豆腐ハンバーグ素と合わせ、よく油を引いた玉子焼き器に流し、上に銀ホイルをかぶせ弱火で焼きます。

蓋にのせひっくり返し両面を焼きます。

②、剣烏賊のゲソ酢味噌で頂きます。

③、茄子、ピーマン、厚揚げ、平天の煮つけ

④、奴