ねぎ塩レモンうどん。

スーパーで見かけた。

タレのみで、うどんは別で。

　　　　

暑い日の昼食にいいんじゃない？と思ったので、さっそく。

具材は冷やし中華と同じ、あとはうどんを茹でて、冷水でしめるだけ。

　　　　

　　　　

ふーん、程よいレモンの酸味なので、冷やし中華の酢とは違ったサッパリ感。

【ちょっと贅沢な具入りの麺つゆ 】ってうたってるけど、みじん切りの玉ねぎが少し入っているだけ。

パスタやそうめんにも合うみたいなので、もっと暑くなったら試してみよう。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ハル★