miyamiya's deli

料理とお酒でワクワク♪♪

イタリアサラミ&ハムの盛り合わせ

2009-11-03 | x ワイン&スパークリング



東京駅地下にイタリア食材の専門店”イータリージャパン”を見つけ、買ってきたサラミ&ハムたちですよ
”イータリー”は”イタリア”と”eat”の掛け合わせかな?
成城石井で買ったのも残っていたので、イロイロ盛り合わせました。

イータリー~では、小分けにしていろんなサイズのが真空パックにして売ってるので、ベンリ
小さめのポーションでいくつか買ってきました

ここでは今まで市販されてるのを見たことがない食材をいくつか見ました。
そのひとつが”ラルド”です。

前にイタリアンレストランで、確かルッコラとピッツアにしたのを頂いたことがあるのですが
塩味の効いた脂身の、美味しかったことといったらありませんでした

買ってきたのは良いけれど、さぁ何に使おうか?と考えてます。

<相性>
スパークリング、白、ビール



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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
そらまめさま (miyamiya)
2009-11-04 21:51:39
パスタの種類、多そうですよね~
イータリーのホームページで写真を見ました♪
代官山のお店、行ってみたいです!
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Unknown (そらまめ)
2009-11-04 18:59:23
代官山のイータリーにたまに行きます。
普通の輸入食材店より高めだけど、パスタの種類の多さに圧倒されました。
買わずに見て回るだけでも、十分楽しいですよね。
返信する