両親が、快気祝いにお寿司をご馳走してくれました
何度か行ったお店で、とても良いというのでワクワクしながら行きました
少し並んで待って、30分かからずに店内に入り
1回のカウンターに着席
@3,500円のにぎりセットをいただいたのですが
どれを食べても、超美味しい
ひとつづつ出してくださるので、セットの写真はナシです。
代わりにメニューの写真をドーゾ
寿司清さんは味もさることながら、板前さんも素晴らしい
笑顔の素敵な副店長さんがついてくださったのですが
気配りや会話上手なのには頭が下がりました
お寿司屋さんに行くと、多少キンチョーしますよね。
美味しいものを食べているのに、何だか落ち着かないことってありませんか!?
寿司清さんではそんなことはこれっぽっちもなく
逆に板前さんに楽しませていただいて
おなかも気持ちも大満足!!でした
ちなみに・・冒頭の写真はツブ貝の刺身
父と二人で日本酒を飲んでいたところ、カウンターの中に
あるのを見つけて、お刺身でとお願いしたのです。
私はツブ貝が大好きでして、目が無いんです
今までイチバン印象に残っているのは、小樽のお寿司屋さんで食べたもの。
独りで旅行していたときに、カウンターに座って
昼間から日本酒を頼み、ツブ貝で飲んだのですが
そのときの磯の香りといったら、忘れることができません。
歯ごたえも好きですね。
ワサビにお醤油も良いですが、塩だけで食べても最高。
日本酒にはサイコーです
次回は、わずかながら撮影したにぎりの写真
食べるのに夢中だったもんで・・