しはす

あれよあれよという間に師走となった。
この時期は「なべもの」が食卓にならぶ。

すき焼きも時々の時々ある。
なぜ「すき焼き」というか。これは難題らしい。昔は日本では牛や豚を食べる習慣がなかったので、家の中での調理を嫌い、外で農機具のスキの上で焼いたのがはじめとか。
どっちにしろ高い肉で腹いっぱい食べたいものだ。グーーーーーーーーー。