64

神戸に遊びにきてます。
後期の授業も終わったし、ちょっとお疲れ気味なので
沖縄行きたいなー、と思ったのですが、
時間を取るのが難しいので、近場で遊ぶことに。

カフェ６４（名前は違うのかも）で晩ご飯。
有名店、トゥーストゥースの系列店らしいです。

料理長がやってきた

パナソニックの高機能オーブンレンジを買いました。
日々の料理にかかる負担を極力減らして、
ラクに、おいしく、健康的なごはん生活を維持しようという魂胆です。

とは言え。
楽になるのは加熱だけで、下ごしらえはいるのよね〜、と思っておりましたが。
これが、なかなかのスグレモノでございました。
食材をレンジに放り込んでボタンを押したら、あとは全自動。
完全に目を離して大丈夫って、思ったより楽チンです。
その間、テレビ見てようが、本を読んでようがOK。
出来上がりの電子音が鳴ったら、完璧な焼き加減のお料理の出来上がり。
まだ数日しか使っていませんが、加熱具合の安定感が半端じゃないです。
きっと、たくさんデータを取りまくって開発したんでしょうね。
パナソニック、いい仕事してますね。

というわけで。
本日は、この機種の目玉、ワンボウル クッキングに挑戦。
耐熱ガラスのボウルにカレーの材料を全部放り込んで、
あとは全自動、という究極の手抜き料理（笑）。
たくさんのセンサーで見張りながら加熱するため、吹きこぼれないんだそうですよ。

さて、出来上がりやいかに。

いちごスコーン

アフタヌーンティーの季節限定、いちごスコーン。
昨年のほぼ同じ日にも食べてたみたいです。
これが、美味しいのですよ。

いちごスコーン

アフタヌーンティーの季節限定、いちごスコーン。
昨年のほぼ同じ日にも食べてたみたいです。
これが、美味しいのですよ。

伊良湖へ

お正月休みが終了、今日から3日間伊良湖に出張です。
新幹線で滋賀県を通過中。
いちめんの雪景色です。