バナナケーキ作ってみた

ホットケーキミックスを使ったかんたんレシピ。
150gのホットケーキミックスを使って、このサイズのケーキが2本できました。
ふんわり軽めの口当たりで、おいしかったです。

最近、クックパッドのお世話になりまくりです。

夜カフェ♪

樟葉の駅ビルに夜遅くまで開いている禁煙のカフェを見つけたのでやって来ました。

BURN SIDE ST CAFE CRAFT KITCHEN+ KUZUHA

おしゃれな店内。
ホワイトスフレパンケーキというのが人気メニューらしいのでオーダーしてみる。
パンケーキ980円。紅茶680円。ちと高い。

名古屋=ひつまぶし

出張で名古屋に来ています。
このところ少々お疲れ気味なので懇親会には出ず、今夜はひとりでまったり過ごします。
夕飯は、これ！ひつまぶしです！
これ食べて元気出します！

ゆず茶作ってみた

夏にSちゃんからもらった蜂蜜を使って、ゆず茶を作ってみました。
ゆずを刻んで、タネを外して、蜂蜜に漬けるだけ。
何日か経って馴染んだら、お湯割りに。
かんたん、おいしいです！
Sちゃん感謝。