無事に子ども向けトークが終了したので、夕飯はFish Hookでフィッシュアンドチップスと地元のビールSpeightsを一杯。
ここのフィッシュアンドチップスは地元の漁師さんから直接買い付けた(自分で捕ってきたのかも?詳細は不明)新鮮な魚を使っていて、
魚の種類や調理法もいろいろな種類から選べるのです。
お店の人におすすめの魚を聞いて、sole(舌平目)にしました。
柔らかい白身でとても美味しかったです!
Fish Hook
424 George st
(Knox Churchの真向かいです)
ここのフィッシュアンドチップスは地元の漁師さんから直接買い付けた(自分で捕ってきたのかも?詳細は不明)新鮮な魚を使っていて、
魚の種類や調理法もいろいろな種類から選べるのです。
お店の人におすすめの魚を聞いて、sole(舌平目)にしました。
柔らかい白身でとても美味しかったです!
Fish Hook
424 George st
(Knox Churchの真向かいです)