HALクリニックの診察室から

Human Active Life…新潟で心臓血管外科のクリニックを開設した医師のひとりごと

ハナイカは馬鹿にできない美味しさです!

2021-06-08 20:45:12 | グルメ
 ハナイカというと、お惣菜用のイカというイメージもありますが、
料理によって驚くほど美味しくなります 





「ハナイカ レモン風味ソース、ケッパーとレッドペッパーの香り」

 柔らかくて甘いハナイカをレモン風味ソースで爽やかな味に仕立てます。
味のアクセントとしてケッパーとレッドペッパーを使って上品な刺激を追加して…

ハナイカがお惣菜からレストランのメニューになりました 
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