HALクリニックの診察室から

Human Active Life…新潟で心臓血管外科のクリニックを開設した医師のひとりごと

やはり、体を温めるポトフが美味しい! ^_^

2018-10-12 21:09:02 | グルメ
 気温が上がらず、20℃を下回る日が続いています。
となると、温かいものが美味しいな〜〜 




「ポトフ」

肉や野菜がゴロゴロとして存在感があります。
肉はベーコンとソーセージの2種類で、コクを出します。

野菜もホクホクに火が通っています。
スープには肉と野菜の旨味が出て、とても美味しいです


ごちそうさまでした
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