先日の色鮮やかな野菜を楽しむために…
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/28/6a/e9c9e526d2897ec6b7b8a0bbf2e2ec16.jpg)
「野菜スティック」
黒ニンジン、白ニンジン、赤(雪下)ニンジンの色を
ダイレクトに楽しめます。
本当にニンジンも色が全然違いますよね〜![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_nika.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/44/d9/fb01f3857b617b9c86b606ff73230749.jpg)
「紫カリフラワー」
茹でると紫色が褪せてしまうのですが、マリネにすると
酸の効果で色鮮やかな赤紫に![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/up.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/body_jump.gif)
並べてみると同じ紫カリフラワーとは思えません![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_en4.gif)
酸で赤くなるとは、リトマス試験紙のようだな〜
色鮮やかな野菜は楽しい![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/usagi.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4d/20/25bd7833499d9857fd1961adf3d6eb88.jpg)
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「野菜スティック」
黒ニンジン、白ニンジン、赤(雪下)ニンジンの色を
ダイレクトに楽しめます。
本当にニンジンも色が全然違いますよね〜
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「紫カリフラワー」
茹でると紫色が褪せてしまうのですが、マリネにすると
酸の効果で色鮮やかな赤紫に
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並べてみると同じ紫カリフラワーとは思えません
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酸で赤くなるとは、リトマス試験紙のようだな〜
色鮮やかな野菜は楽しい
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