239 ヒジキ刈り

239-1　海中を覗く １８日午後３時、ブログ友のお気楽さんとの約束の場所に行った。まだ来ていないようだ。 海中を覗くと、光ってよく見えないが、若布もあるようだ。まだ伸び始めたばかりのようだ。

239-2　漁場の記録　 お気楽さんが到着。写真に何かを撮っている。 今から、ヒジキ刈りをする場所を写真に納めているところだ。

239-3　漁場 岩にくっついている海草がヒジキだ。 大潮で潮が引いているから、岩が出ている。 この海中をに沈んでいる岩を見定めながら一歩一歩進んでいく。 guuchanが、こちらで若布獲りに夢中になっている間に、お気楽さんが足を滑らせ、片方の長靴に、海水が入ったようだった。

239-4　若布刈り模範演技 guuchanに模範演技を、お気楽さんが示してくれた。 このあと、guuchanはこの道具を借りて若布を刈りました。 一つ一つ刈り取るので、大した量ではないと思いましが、最後お気楽さんと分けて帰っても結構ありました。 家では、ちょうど野菜を届けられた方があって、若布を半分持って帰ってもらいました。 この若布、サッと湯を通しポン酢で頂きましたが、ほんとに柔らかく美味しかったですね。

238-5　若布の記録をするお気楽さん 取れたての若布を記録するお気楽さん。 この写真を横浜の○○さんが見て喜ぶのだそうだ。

239-6　ひじき 昨夜のうちにストーブに大鍋をかけて２時間ほど茹でた。 干すところがないので、これをビニール袋に分けてそこここにお届けすることになる。 　夜、「さくら友の会」の新聞を発送するのに封筒詰めの共同作業に行った。 　若布刈りの話をすると、布刈神事が終わる前は、まだ取ってはいけないのではないかと言う話が出て冷やかされた。 　布刈神事は旧正月の大晦日に行われる。 　しかし、安岡の浜でも、腰まで海に浸かって、若布を撮っていた人も居たぞ。