純国産、野生アスパラのキジカクシです。

日本には野生のアスパラガスがあるのを知っていますか？
あるんですよ～
どこにあるかわかりますか？
左側にワラビがありますね～


拡大してみます。



ワラビを採っていて見つけた、キジカクシこと野生のアスパラです。





○で囲っているのがキジカクシ（野生のアスパラ）です。
キジカクシがが大きくなった状態です。
細いフサフサになっています。
こんなふうになっていたら見つけやすいけど
アスパラの状態で見つけるのは、意外と見つけにくいです。
白い小さな花も咲きます。





赤ちゃんキジカクシです。
細いです。爪楊枝より少し太いくらいです。
大人のキジカクシになるには５～６年かかるんでしょうね～




今年はキジカクシを採ってきませんでした。
見るだけです。
何故かって？

ひっそりと野生のアスパラが育っています。
たくさんの子孫を残してくれるように、
そして、いつまでもここの場所で、
キジカクシが年々大きくなるのを
見たいからです。

去年は採って食べてみました。食感はアスパラです。
味は濃厚でしたよ！！


純国産アスパラを見つけました（キジカクシ）