横手のパン

新潟のI家族より志賀高原横手山ヒュッテのパンを送って頂きました。
この横手山ヒュッテ、標高が2300ｍｍと日本で一番高い所にある、雲の上のパン屋さんとして有名です。
私も若かりし頃、ユーミンを聞きながらよく志賀高原スキー場に通っていました。
そして横手山頂に行くと、ここのパンをかじっていました。
噛めば噛むほど甘く、無添加でとてもカラダに良いパンなのです。

早速、朝食に頂きました。
私は何もつけずにパンそのものの味、そして古きアノ時代を感じながら・・・

娘はこの前作った、自家製山ブドウジャムをつけて！
「美味しい～」と言いながら1斤軽くペロリ・・・

いやァ～至福の一時、Iさん本当にありがとうございました。

このお礼はこの冬に、またお会いしましょう。