今月は”清水屋”のうどん

今月の讃岐うどんは”しなやかで重量感がある麺”の清水屋のうどん。

このうどんはどうやって食べたらおいしいのかなあ？と思いながら、パンフレットの表紙に載っていた釜かけうどんで食べてみました　

うどんはこしがあって美味しかったのですが、つゆがちょっと塩辛い感じがしました。
書いてある分量の水でうすめただけでは、かなりからい。

それと、もう一つ残念だったのは茹で時間の表示がパンフレットと麺袋で１３分以上も差があって、一体どっちの時間で茹でたらいいんかい？とちょっと不親切な感じがしました。

結局、食べて硬さを確認しながら茹でました。。。


「ん～。。。。。。」今月のは今一歩かなあ～。

ここのうどんの美味しい食べ方が他にあるなら、教えてもらいたいよ～