梅酒作り

私達はあまりお酒は飲みませんが、梅酒は食後に時々飲むことがあります。

　

　そこで、今年も梅酒作りをしました。程よい生梅が手に入りましたので、果実酒用焼酎と氷砂糖を買って混ぜます。

　　　　　

　梅酒の出来上がり！半年もすると美味しく飲めるでしょう。

　

　ご近所さんから作りたての「草餅」をいただきました。ニセコでヨモギの新芽を摘んで毎年作って下さり、とても上手です。

　その後で、今度は別の友人から「おやき」が届きました。白あんで作った美味しいお焼きでした(^_-)-☆

　本当は3個づついただいたのですが、甘党の夫がすぐに食べてしまいました。最近は食欲が無いと言いながら、甘いものは別腹のようです。