定年後の田舎暮らし

 定年後、神奈川県から北海道のニセコへ移住し、田舎暮らしを始めました。

イチゴジャム作り

2020-06-29 05:53:53 | 料理関連

苺が採れだしましたので、ジャムを作ってみました。

 

     

 苺の半量のお砂糖を入れて作りましたが、手動のフードプロセッサーで少し形が残るくらいに混ぜてみました。甘ーいジャムです。

 

   

 雨が朝から降り、薪割り作業もできませんので、午前中ゴルフの練習場へ行って1時間ほど練習し、久しぶりに中華のレストランへ行ってランチにしました。昔、国道沿いにあった「シェイシェイ(謝謝)」というレストランで、公民館の近くに移動してからまだ一度も行っていませんでしたので・・・

 「マーボ豆腐定食」と「チャーハン定食」を注文。美味しくいただきました。

  

 その帰り道、私がいつも行っている美容室に写真の額を持って行きました。昨年秋に写した「のぶどう」の写真です。数か月に一度、私達の写真を飾っていただいています。

コメント (2)
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