三ちゃんの安いおかず

ゆるーい糖質制限しています

竹の子が筍の煮物になるまで

2021年05月05日 | 6年放置のち再びブログ
こんばんわ😊

身長18.6
昨日の体重 53.1 ←目標 50.5
      ↑
    あららっ💦💦💦

🍚今日の食事

・朝ごはん
自家製ふすま食パン
おかず
チョコ86×3個
ナッツ1袋


・お昼ごはん

納豆
白米110g
牛乳
カボチャ・トマト・キウイ・白身魚フライ
  +
チョコ86×3個
プルーン
ようかん
ビスケット
  ↑
よく食うわ😣
目標達成はいつ?



・夕ごはん

ヨーグルトきな粉エゴマ
ホタテ
生揚げ大根おろし
ミニトマト+豚肉塩麹+筍


今日もご馳走様でした😊


夫の実家からもらった竹の子
甥っ子が午前中に掘りました
ことしは当たり年だった😌

これで今年最後😌

根っこ付きがある
庭に植えたら竹になりそう…

【でもね、
植えたら大変なことになります
地中深く根っこが張って
あっという間にお隣さんの庭にまで
行ってしまうよ】



下の方の皮をむいたら
次の根っこがたくさん
サメの歯みたい
次から次へと準備中…



3本分の皮…大量😌



切り落とされた
根っこのアップ画像
重いですよ😁






丸裸にされた身…



圧力鍋に竹の子とぬか入れて
18分でセット



茹で上がりました




水に浸けて冷めたら切ります





醤油・酒・みりん・だし汁・オリゴ糖
で味付けました

夕ごはんに食べましたよー😌
美味しい~😊
明日は味が染みてもっと美味しくなります

長々とすみませんでした
いつも観てくださいまして
ありがとうございます😊














コメント
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