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青森市のイトーヨーカドー2Fにある、そば庵 菊富士
弘前市郷土料理店 菊富士系列店のお店との事です
メニュー
色々なメニューがあり悩んでしまいますが、訪問した日は大変寒い気温の日だった事もあり、こちらを注文してみました
田舎うどん 950円
熱々なお鍋の中は具だくさん
卵は鍋に入れるか、生卵に絡めて食べるか選ぶことが出来るので、今回は鍋に入れてもらいました
卵、エビ天、椎茸、筍、麩、鶏肉、長ネギ、牛蒡、油揚げ、蒲鉾が入ってます
旨味がきいた出汁に、甘めのつゆ、トゥルンとした喉越しの良いうどん
食べ終わる頃にはポカポカに
ちなみに、漬物付きです（笑）
別の日に頂いた特上天ざる 1209円
カボチャ、海苔、大葉、エビなど天ぷらもボリュームがあります
秋田県産のそば粉を使った二八蕎麦は、蕎麦の風味、しっかりしたコシもあり、美味しく頂く事が出来ましたよ
大型スーパーのテナントとはいえ、侮れないですよ〜
また訪問したいと思います
ご馳走様でした
そば庵 菊富士 の場所はこちらから
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住所:青森市浜田１－１４－１イトーヨーカドー2F
営業時間:10時30分〜21時(ラストオーダー20時)
定休日:年中無休
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